Szerző (2013): Fejezet címe In: Zámboriné Németh Éva, Horváth Levente: Korszerű Kertészet, digitális tankönyv kertészmérnök MSc hallgatók számára. Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Kar, 2013. (ISBN: 978-963-503-537-3)
Fejezetek címei és szerzői:
Korszerű gyógynövénytermesztési ismeretek
A gyógynövények és a gyógynövénytermesztés jelentősége hazánkban és külföldön - Bernáth Jenő
A gyógynövények nemesítése és a fajtahasználat hazánkban - Zámboriné Németh Éva
A termőhelyi viszonyok, a vetésforgó és a talajművelés jelentősége a gyógynövénytermesztésben - Gosztola Beáta, Varga László
Szaporítási technológiák és az állománylétesítés lehetőségei a gyógynövénytermesztésben - Pluhár Zsuzsanna, Gosztola Beáta
Gyógynövények tápanyagellátása - Zámboriné Németh Éva
Gyógynövények vízutánpótlása - Zámboriné Németh Éva
A növényvédelem és a gyomirtás korszerű módszerei a gyógynövénytermesztésben - Radácsi Péter
A gyógynövények betakarítása - Radácsi Péter, Pluhár Zsuzsanna
A gyógynövények feldolgozása, extrakciója, tárolása és forgalmazása - Sárosi Szilvia, Pluhár Zsuzsanna
A minőségbiztosítás rendszerei a gyógynövénytermesztésben és-feldolgozásban - Pluhár Zsuzsanna
Növényleírások képekkel - Kindlovits Sára
Kertészeti műszaki szakismeretek
Korszerű kertészeti traktorok - Wieser András
A telepítést megelőző műveletek és a telepítés gépei. Talajművelés a zöldség-, gyümölcs- és szőlőtermesztésben - Kurtán Sándor
Támrendszerek a zöldség- és gyümölcstermesztésben - Láng Zoltán
Korszerű öntözőberendezések méretezése - Hegybíró Miklós
Növényvédelmi eljárások - Nagy Sándor
Vágó és metszőberendezések a kertészeti gyakorlatban - Láng Zoltán
A fagyvédelem fizikai alapjai, fagyvédelmi eljárások - Nagy Sándor
A szabadföldön termesztett zöldségfélék betakarításának gépei - Láng Zoltán
A gyümölcs-betakarítás gépesítése - Láng Zoltán
A szőlőtermesztés speciális gépei - Kurtán Sándor
A termény-előfeldolgozás gépei és eszközei - Láng Zoltán
Termesztő-berendezések - Nagy Sándor
Gyümölcsfajta-értékelés
Almanemesítési irányzatok és célok a világon. Hazai termesztésre javasolható új fajták - Tóth Magdolna
Körtenemesítési irányzatok és célok a világon. Hazai termesztésre javasolható korszerű fajták - Tóth Magdolna
A cseresznye és a meggy hazai és külföldi nemesítésének főbb szempontjai és eredményei; Hazai és külföldi újdonságok - Békefi Zsuzsanna
Az európai és a japánszilva nemesítésének főbb irányai és legújabb eredményei - Kovács Szilvia
A kajszi hazai és külföldi nemesítésének főbb szempontjai és eredményei; Hazai és külföldi fajtaújdonságok - Szalay László
Őszibarack nemesítési irányzatok és nemzetközi eredmények; Új őszibarack- és nektarinfajták - Szalay László
A bogyósgyümölcsűek fajtainnovációjának helyzete, fajtahasználatának jellemzői I. (szamóca, málna, szeder) - Kovács Szilvia
A bogyósgyümölcsűek fajtainnovációjának helyzete, fajtahasználatának jellemzői II. (ribiszke, köszméte, fekete bodza) - Kovács Szilvia
Héjas gyümölcsfajok nemesítésének nemzetközi irányvonalai, fontosabb fajtaújdonságai - Bujdosó Géza
A fajtatársítás virágzás- és termékenyülésbiológiai alapjai és főbb rendező elvei - Békefi Zsuzsanna
Klímaváltozás és környezeti jövőkép
Klímamodellezés - Torma Csaba, Horváth Levente
A bioszféra szolgáltatásai és védelmének jelentősége - Hufnagel Levente, Horváth Levente
Vízi és vizes élőhelyek, hidrobiológiai hatások - Hufnagel Levente, Horváth Levente
Szárazföldi életközösségek - Hufnagel Levente, Horváth Levente
Fenológiai és populációdinamikai jelenségek - Hufnagel Levente, Horváth Levente
Megújuló energiaforrások – Horváth Levente
Fenntartható fejlődés - Csete Mária, Horváth Levente
Környezetgazdaságtan - Csete Mária,Horváth Levente
Klímapolitika – Horváth Levente
Klíma és környezetvédelmi jog - Csegődi Tibor László, Horváth Levente
Korszerű gombatermesztési technológiák
Termesztett gombafajok a világon, Európában és Magyarországon - Győrfi Júlia
A gombák táplálkozási értékei - Győrfi Júlia
A termesztett gombák biológiája - Geösel András
Nemesítés, csírakészítés - Geösel András
A csiperkegomba komposztkészítés technológiája. A letermett komposzt hasznosítása - Győrfi Júlia
A csiperkegomba (Agaricus bisporus LANGE/IMBACH) termesztése - Győrfi Júlia
Kórokozók és kártevők a csiperkegomba termesztésében - Győrfi Júlia, Geösel András
A kései laskagomba termesztése – Szabó Anna
Shiitake termesztése – Geösel András
Gyógygombák termesztése – Geösel András
Mikorrhizás gombák – Geösel András
Termesztett gombák szedése, csomagolása, gombatermékek - Győrfi Júlia, Geösel András
Modern dísznövénytermesztés és kereskedelem
A magyar dísznövénytermesztés múltja, jelene és tendenciái - Honfi Péter, Steiner Márk
A dísznövénytermesztés és -kereskedelem érdekvédelmi rendszere Magyarországon és az EU-ban - Tillyné Mándy Andrea, Steiner Márk
Dísznövények növekedésszabályozása - Mosonyi István Dániel, Steiner Márk
Vágottvirágok termesztése és kereskedelme - Honfi Péter, Steiner Márk
Cserepes dísznövények termesztése - Tillyné Mándy Andrea, Steiner Márk
Virágágyi és balkonnövények termesztése, növekedés-szabályozása és kereskedelme - Tillyné Mándy Andrea, Steiner Márk
Dísznövények hidrokultúrás termesztése - Ördögh Máté, Steiner Márk
A modern dísznövénytermesztés technikai feltételei - Honfi Péter, Steiner Márk
Korszerű évelőtermesztés, kereskedelem és felhasználás - Kohut Ildikó, Steiner Márk
Korszerű növekedésszabályozási módszerek a díszfaiskolában - Sütöriné Diószegi Magdolna, Steiner Márk
Növénytan
Bevezető - Erős-Honti Zsolt, Höhn Mária
Sejttan (Citológia) - Erős-Honti Zsolt
Szövettan (Hisztológia) - Erős-Honti Zsolt
A szervek szövettana (Organográfia) - Erős-Honti Zsolt
Növényi szaporodásbiológia - Erős-Honti Zsolt
A növényvilág diverzitása, növényfajok és populációk - Höhn Mária
Környezeti tényezők, populációk és a környeztet kapcsolata - Höhn Mária
Populációk közötti kölcsönhatások, populáció kollektívumok, növénytársulások: szerkezet, működés és dinamika – Höhn Mária
Természetes és mesterséges ökoszisztémák - Höhn Mária
Formációk és biomok; sokféleség és jellemzőik - Höhn Mária
Általános és alkalmazott növényföldrajz - Höhn Mária
Az "Angol és magyar nyelvű, digitális tananyagok fejlesztése a BCE kertészettudományi kar kertészmérnök és multiple degree hallgatói számára" pályázat a TÁMOP-4.1.2.A/1-11/1-2011-0028 pályázati projektek támogatásával készült.